＜原材料＞ 有機大豆 、有機小麦、食塩 特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、古式醸造で造られた、有機JAS認証の醤油です。使いやすい紙パック入りになっています。 ☆瀬戸内海・小豆島にて霊峰寒霞渓山の岩清水を受けて、特に厳選した有機大豆・有機小麦・天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。 ☆多種の栄養素を含有している醤油ですので、芳香、色合い、コクに優れています。 ☆遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。