＜原材料＞ 焼塩(伊豆大島製造)、桜の花の塩漬け 「海の精 やきしお」に、桜の名所として有名な奈良吉野の八重桜で作った“桜の花の塩漬け”を独自に脱塩・乾燥させてブレンドした、季節限定の商品です。 ひとつひとつ手摘みした八重桜と、伊豆大島で海水100%、天日と平釜で作った伝統海塩「海の精」が織りなす春の息吹き。桜が上品に香り、ほんのりピンク色が料理に色を添えます。 おむすび、豆腐、天ぷらなどにどうぞ。