＜原材料＞ 醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、有機米酢、米味噌(大豆を含む)、有機にんにく、ゴマ油、有機しょうが、有機たまねぎ、香辛料、有機にんじん 国内産有機にんにく・生姜・玉ねぎ・人参を使った焼肉のたれです。肉だけでなく、生野菜・麺類のつけ汁としてもご利用いただけます。 ☆醤油は国内産丸大豆と小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。 ☆みりんは、もち米・米こうじと本醸造焼酎で造った旧式天然醸造の本みりんです。 ☆味噌は、丸大豆と内地米で醸造した純正味噌です。 ☆ごま油は、圧搾絞りのみを使用しています。砂糖は粗製糖を使用しています。 ☆醸造酢は、有機米100%、アルコール無使用の有機純米酢です。 ☆保存料、着色料、その他食品添加物、遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。