＜原材料＞ 有機りんご果汁 有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵法で作った、有機JAS認定の純りんご酢です。 ☆有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの製法で作った有機純りんご酢です。 ☆昔ながらの静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな醸造酢です。 ☆酸度：4.5％ ☆まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。 ※褐色の沈殿が出ることがありますが、果汁成分ですので、品質に問題ありません。