＜原材料＞ 有機コーンスターチ(遺伝子組み換えでない) 51%、酒石酸(有機果汁由来) 25%、炭酸水素ナトリウム 24% 有機コーンスターチ、酒石酸(有機果汁由来)、重曹だけで作ったこだわりのベーキングパウダーです。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作る時にご利用ください。 小麦粉に対して2%～4%が目安です。