【ヤマヒサ】頑固“本生”濃口醤油 720ml (10901)のレビュー

【ヤマヒサ】頑固“本生”濃口醤油 720ml (10901)
【ヤマヒサ】頑固“本生”濃口醤油 720ml (10901)

本物のお醤油の味がします。ほのかな発酵の香りが混ざって、繊細な香りがします。お醤油自体に旨味があります。うまく言えませんが、「本当に良いもの」と感じます。
昔ながらの、というイメージがあり大味な、ガツンとくる感じを想像していましたが、もっと繊細で、丁寧な商品でした。深み、うまみ、香りとどれも一級品に思います。大好きです。

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みきちぇふさん

こちらのお醤油、個人的には一番好きなお醤油で、言葉でうまく表現できないのですが、なんか美味しいんです。製造しているメーカーの方にもお会いしたことがあるのですが、とてもこだわりをもって作られている方で、美味しいお醤油ができるのも納得でした。一級品という表現がとてもピッタリだと思いました。お買い上げくださり、誠にありがとうございました!

LOHAS ISM Market
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この醤油を使ってから煮物もお刺身にも何にでも合うのでビックリしてます。

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ハピさん

レビューありがとうございます!バランスが良い醤油ですよね。我が家でも大活躍してくれています。

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