＜原材料＞ 調味みそ：米みそ（国内製造）、食塩／酒精、（一部に大豆を含む） 花かつお：かつおのふし 具：乾燥ねぎ、乾燥わかめ 味噌、かつおぶし、具だけで作られた、うま味調味料不使用の”即席みそ汁”です。 米麹をたっぷり使い、低温でじっくり熟成させた米と大豆の旨みをしっかり引き出しながらも、後味はすっきりした白粒味噌(12割麹)をお楽しみいただけます。 かつおぶしを別添にすることで、削りたての味と香りを保ち、仕上げに加えることで、みそ汁の味わいをさらに高めてくれます。