<原材料>
水(温泉水)
<温泉水99の特徴>
☆浸透力
温泉水99は食材によく浸透して旨味成分等を引き出します。
お茶の出が水道水に比べよくなります。また、お米の芯まで浸透し、ふっくらと炊きあがります。
☆油と混ざる水
水道水にゴマ油を数滴たらし、50回位強くシェイクすると、時間経過とともに油と分離しますが、温泉水99は乳化作用により白く濁り、混ざったままです。
☆さびにくい
温泉水99に鉄製のクギやクリップ等を入れておいても酸化が遅いため、水道水と比べてあまりさびが出ません。
☆アルカリ
pH9.5~9.9
温泉水99は、アルカリ性が高いお水です。美容と健康のためにお飲みください。
☆温泉水
鹿児島県桜島の麓にある垂水温泉の地下750mから、47℃で湧出する貴重な天然の飲めるアルカリ温泉水です。
☆軟水
硬度2mg/L以下
硬度が非常に低い軟水のため、たいへんまろやかでおいしいお水です。
温泉水99は常温でおいしくたくさんいただけます。
☆お飲み物
軟水なので、お茶、コーヒー、紅茶や焼酎・ウイスキーの水割りがたいへんおいしくなります。
☆お料理
温泉水99をご飯、味噌汁・煮物・吸い物、和風だし等に使いますと、旨味が一層増します。ご飯はふっくら炊け、古米でもたいへんおいしくなります。
※送料込みの価格となっております。
※お取り寄せ後の発送になりますので、発送まで7営業程度かかる場合がございます。ご了承くださいませ。