＜原材料＞ めん［小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩］、しょうゆ、砂糖、なたね油、食塩、チキンエキス、焙煎にんにく紛末、にんにくペースト、ごま油、しいたけエキス、生姜粉末、オイスターエキス、昆布粉末、こしょう粉末、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） うま味調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物を使用せず、素材の旨味を重ねた純然なスープに国産小麦を使ったモチモチの麺が特徴です。 2種類の本醸造醤油をバランスよくブレンドした至高の醤油ラーメンです。