＜原材料＞ 鶏卵（国産）、粗糖、有機チョコレート（有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機バニラ）、おから（大豆（国産））、なたね油、有機ココアパウダー ※現在出荷分の賞味期限は、2024年1月以降になります。 国産大豆のおからと質の高いスイスのオーガニックチョコレートをふんだんに使用した、本格派のショコラケーキです。 厳選した材料を、独自の製法で時間をかけて練り合わせ、じっくりと焼き上げました。 これがおからなんて！と驚くほど上質なガトー・ショコラそのもののおいしさです。 ☆こだわりの原材料☆ ・契約農家で栽培した国産大豆のおから ・スイス・BIO認定のオーガニックチョコレート ・非遺伝子組み換えの安全な飼料で育てた安心飼育鶏卵 ・種子島産の粗製糖 ・オランダの有機認証オーガニックココア ・圧搾一番しぼりの無添加菜種油