＜原材料＞アーモンド ＜原産地＞キルギス共和国 天空の国、キルギス共和国に広がる美しい原生林で採集された、「野生の殻付きアーモンド」です。 紀元前2500年以前から、シルクロードを往来する旅人や遊牧民に、保存食・携帯食・持ち歩くスイーツとして親しまれてきたそう。 そんな現存する数少ないアーモンドの原種の一つである「キリチバタム」を現地でローストしたのがこちらの殻付きアーモンドです。 現地の人々に守られてきた原生林で取れるアーモンドの原種なので、もちろん「遺伝子組み換えなし」「化学肥料・農薬不使用」なんです。 ほんのりした甘さが美味しいアーモンドを、ぜひどうぞ！ 切れ目が入っているので、そこから殻を割って食べてくださいね。